Mahasiswa KKN IAIN Parepare Angkatan 35 Posko 46 langsung terjun membantu masyarakat Desa Salarri, Kecamatan Limboro, Kabupaten Polewali Mandar. Sejak kedatangan mereka pada, Kamis (11/07/2024), mereka langsung melakukan observasi dan membantu masyarakat mengolah kelapa menjadi bahan baku kopra dan batok kelapa.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program KKN yang bertujuan untuk membantu masyarakat daerah setempat dalam meningkatkan ekonomi mereka. Kelapa di desa ini diolah menjadi kopra (bahan pembuatan minyak) dan batoknya dimanfaatkan sebagai bahan bakar. Hasil olahan ini kemudian dijual ke berbagai daerah, seperti Makassar dan kota-kota lainnya.
Para mahasiswa KKN bekerja bahu membahu dengan masyarakat dalam proses pengolahan kelapa. Mereka antusias mempelajari teknik-teknik pengolahan yang digunakan oleh masyarakat setempat.
Kasim, seorang pengusaha pembuatan bahan baku kopra, menyambut baik kedatangan para mahasiswa KKN. Ia berharap dengan bantuan mereka, proses pengolahan kelapa di desa ini dapat menjadi lebih efisien dan efektif.
"Kelapa diolah menjadi kopra (bahan pembuatan minyak) dan batoknya sebagai sejenis bahan bakar," jelas Kasim.Kasim juga menyampaikan harapannya agar distributor kelapa kopranya semakin lancar dan sukses. Ia yakin dengan bantuan para mahasiswa KKN, usahanya akan semakin berkembang dan dapat memberikan manfaat yang lebih besar bagi masyarakat Desa Salarri. (fzs/mif)